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大人女性の ボブ・クレーマー 「 ツヴィリング Zwilling メイジ 刃渡21cm Knife Chef Meiji Kramer Bob 多層鋼 ダマスカス 」 日本製 8 シェフナイフ 牛刀
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商品の詳細
新品未使用 美品です。世界一切れる包丁で有名です。
商品説明
ボブ・クレーマー氏が日本の鉄道に着想を得て『DENTETSU』と名付けたデザイン。
氏がこだわって作り上げたイメージをツヴィリングの職人が具現化した、均一と不均一とが融合した101層のダマスカス紋様。
ハンドルには古来より日本の包丁に用いられてきたD型シェイプを採用し、日本人にも慣れ親しんだ握りやすさが特徴です。
ボブ氏の細部に渡るまでのこだわりをツヴィリング J.A. ヘンケルスの日本のナイフ職人が100以上もの工程を経て見事に再現したシリーズです。
素材:本体=特殊ステンレス鋼(FC61)、ハンドル=パッカーウッド
原産国:日本
ブレードクラス:クラス2
ノークレームノーリターンでお願いいたします。
商品の説明
包丁 牛刀 240mm 藤次郎 V金10号 CLASSIC 口金付 ステンレス 8寸 日本製 F-809 (鍔付)
【在庫品のみ】 24ｃｍ （日本鋼・ツバ付）牛刀 正広（マサヒロ）
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